双皮奶

精品 独家
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为了丰富孩子的假期生活,让孩子的身体远离被窝,眼睛远离屏幕,双手远离手机,可以让孩子自己学习做一些美食,锻炼孩子的自主能力! 儿子的处女作!!!!!

双皮奶的用料

纯牛奶 250毫升 炼乳 12克
蛋清 2个 白糖 适量
水果 少许

双皮奶的做法

双皮奶的做法图解1

步骤1

纯牛奶加入炼乳和白糖,小火融化白糖,然后关火晾凉牛奶 (牛奶不要煮开)
双皮奶的做法图解2

步骤2

把自己喜欢吃的水果切丁
双皮奶的做法图解3

步骤3

蛋清蛋黄分离,蛋清打散
双皮奶的做法图解4

步骤4

把晾凉的牛奶倒入蛋清里搅拌均匀
双皮奶的做法图解5

步骤5

用细眼漏勺过滤两遍
双皮奶的做法图解6

步骤6

过滤好的牛奶倒入容器中
双皮奶的做法图解7

步骤7

封上保鲜膜,用牙签扎几个小孔
双皮奶的做法图解8

步骤8

锅中烧水放入牛奶蒸15分钟
双皮奶的做法图解9

步骤9

蒸好的双皮奶稍微晾凉,放上自己喜欢吃的水果
双皮奶的做法图解10

步骤10

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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