又脆又简单的土豆片~

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大冰是年年麻麻
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土豆片的用料

土豆 一个 小葱 两根葱尾巴
小米椒 3个

土豆片的做法

又脆又简单的土豆片~的做法图解1

步骤1

土豆一个就够了，我只是今天没吃的了
又脆又简单的土豆片~的做法图解2

步骤2

切薄片泡水。这是用机器切的，我可没这么好的刀功
又脆又简单的土豆片~的做法图解3

步骤3

泡水的时候把土豆片捋开，把每一片都洗到
又脆又简单的土豆片~的做法图解4

步骤4

一直洗，多洗几次直到水清了
又脆又简单的土豆片~的做法图解5

步骤5

准备三个小米椒，小葱一整根太多了，我就要了两根尾巴
又脆又简单的土豆片~的做法图解6

步骤6

切好备用
又脆又简单的土豆片~的做法图解7

步骤7

加入生抽，盖过小米椒，再加一点醋
又脆又简单的土豆片~的做法图解8

步骤8

起锅烧水，烧开
又脆又简单的土豆片~的做法图解9

步骤9

倒入土豆，用筷子把土豆片捋开，煮10秒，土豆片变透明就可以了
又脆又简单的土豆片~的做法图解10

步骤10

捞出过凉水，还是要捋开
又脆又简单的土豆片~的做法图解11

步骤11

这样的土豆片就没啥淀粉了，也很脆。 哎，今天吃得太素了。我是大冰，下次见

土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 大冰是年年麻麻 编写，未经授权不得转载

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