令人回味无穷的香橙双皮奶

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香橙双皮奶，颜值与美味并存

香橙双皮奶的用料

牛奶 240毫升 白糖 8g
蛋清 1个 香橙 3片
柠檬汁 几滴

香橙双皮奶的做法

令人回味无穷的香橙双皮奶的做法图解1

步骤1

牛奶放到奶锅里，煮到四周冒泡的时候停火
令人回味无穷的香橙双皮奶的做法图解2

步骤2

倒入碗内，放凉
令人回味无穷的香橙双皮奶的做法图解3

步骤3

蛋清加糖，柠檬汁，搅拌均匀
令人回味无穷的香橙双皮奶的做法图解4

步骤4

放凉的牛奶，过筛后贴着碗壁倒入蛋清里，注意要留一小部分牛奶在碗里，待会奶皮才能起来！（这是剩的牛奶的量）
令人回味无穷的香橙双皮奶的做法图解5

步骤5

把碗包上保鲜膜，放入开水的锅内蒸10分钟，再闷5分钟，不要揭盖
令人回味无穷的香橙双皮奶的做法图解6

步骤6

放凉后，摆上香橙，色香味俱全的双皮奶就可以享用啦！

香橙双皮奶的烹饪技巧

第一次倒牛奶的时候要留一点在碗内，而且一定要贴着碗壁慢慢倒入！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 Selena爱SaraDora 编写，未经授权不得转载
分类： 低胆固醇 减脂瘦身

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