家常烤鸡腿

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娜有菡洋
娜有菡洋
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家常烤鸡腿的用料

鸡琵琶腿 5个 葱头 半个
姜 1小块 盐 适量
蚝油 80g 黑胡椒粉 适量
白糖 少许 料酒 2勺
孜然粒 少许

家常烤鸡腿的做法

步骤1

鸡腿洗干净，用刀划几刀

步骤2

姜切丝，洋葱切丝，蚝油加适量水备用

步骤3

姜丝、洋葱丝、料酒、几滴老抽、黑胡椒粉放入鸡腿里，揉捏均匀，放入蚝油水，少许孜然粒，少许盐，白糖，给鸡腿按摩一小会儿。

步骤4

盖上保鲜膜，冰箱冷藏12--24小时
家常烤鸡腿的做法图解5

步骤5

烤箱180℃烤50分钟，中间翻面刷少许油，再200℃烤28分钟左右，完美！

家常烤鸡腿的烹饪技巧

蚝油里水的量加入鸡腿和鸡腿差不多平齐即可，白糖2茶匙、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 娜有菡洋 编写，未经授权不得转载

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