糯米糍

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糯米糍的用料

苹果/芒果 50克 纯牛奶 100克
糯米粉 80克 黄豆粉 少许
细砂糖 15克

糯米糍的做法

糯米糍的做法图解1

步骤1

糯米糍 糯米粉80克，白糖15克，牛奶100克，三者混合后搅均，搅成无颗粒的糯米糊。
糯米糍的做法图解2

步骤2

糯米糊倒出来倒在平底盘子上，隔水蒸，水开了之后转中小火蒸20-25分钟就变成了糯米糍。
糯米糍的做法图解3

步骤3

蒸好后用宽的勺子迅速将有气孔的糯米糍搅拌成光滑的糯米糍。
糯米糍的做法图解4

步骤4

将喜欢的水果切成丁，可以是苹果、芒果、雪梨、草莓（也可以包豆沙馅、紫薯馅或莲蓉馅）
糯米糍的做法图解5

步骤5

等糯米糍稍微凉点之后双手抹上白开水，取一些糯米糍将水果包在里面然后揉成圆，再均匀的裹上豆奶粉（椰蓉、黄豆粉也可以）即可。

糯米糍的烹饪技巧

1.软糯甜香的糯米糍，水果夹心增加了颗粒感，比较解腻。 2.黄豆粉也可以换成椰蓉z
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 爱做饭的鑫鑫妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 低胆固醇 减脂瘦身

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