百香果酱（百香果双响炮）

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百香果酱的用料

材料：百香果500克，冰糖150克，柠檬半个

百香果酱的做法

百香果酱（百香果双响炮）的做法图解1

步骤1

1.将百香果用清水搓洗干净对半切开挖出果肉
百香果酱（百香果双响炮）的做法图解2

步骤2

2.加入150克冰糖拌匀，用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏3小时
百香果酱（百香果双响炮）的做法图解3

步骤3

3.将百香果汁从冰箱中取出，倒入电饭锅中，经常用勺子搅动避免糊锅，煮到醬汁浓稠后挤入半个柠檬汁稍煮
百香果酱（百香果双响炮）的做法图解4

步骤4

5.趁热将醬汁装入消过毒的玻璃瓶中，拧紧瓶盖，并将玻璃瓶倒扣，放凉后置冰箱冷藏保存。
百香果酱（百香果双响炮）的做法图解5

步骤5

6.舀一勺百香果酱，加入凉至常温的绿茶，加上自制的珍珠和椰果，兑入蜂蜜，放入柠檬片，加上冰块，一杯百香果双响炮就做好了。

百香果酱的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-07

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分类： 高GI 高GL 含有膳食纤维

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