鸡汤隔水炖清澈不浑浊一人一盅瞬间上档次

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风筝🪁追
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炒鸡省事一键下去不用担心噗锅看着，想听音乐看书随便。一人一盅餐桌瞬间高大，品质一大步。吃饱饭，和好好吃饭还是有区别滴哦。

鸡汤隔水炖清澈不浑浊一人一盅瞬间上档次的用料

鸡翅或鸡腿 葱姜花椒大料
胡萝卜，木耳，蘑菇，竹笋随喜

鸡汤隔水炖清澈不浑浊一人一盅瞬间上档次的做法

步骤1

收拾鸡翅或鸡腿，给两刀好入味儿，烂的快。用料酒微盐腌制。➕葱姜也可以。

步骤2

盅底码一片姜，葱段，两个鸡翅，两三粒花椒，一瓣大料，今天土豪了一下，放的矿泉水八分满。 弄几份来几盅。 比如可放两段腐竹，几段竹荪一份。可胡萝卜几片，木耳几多一份。可加蘑菇的一份。 怕分赃不均的，就都一样哈哈。
鸡汤隔水炖清澈不浑浊一人一盅瞬间上档次的做法图解3

步骤3

一样的盅，各样式的盅。入锅上汽后再盖大锅盖。拧一个小时。有时间多会也可以，汤浓厚，肉会老些。着急的，三四十分钟，筷子扎透熟了也可以，肉嫩汤也够味儿了。
鸡汤隔水炖清澈不浑浊一人一盅瞬间上档次的做法图解4

步骤4

以前说过，不一样的合集也可以，有甜品有粥也可以。
鸡汤隔水炖清澈不浑浊一人一盅瞬间上档次的做法图解5

步骤5

我这个大，水量充足，水汽多。 电饭锅，着急的高压锅也可以。放个篦子就可以。 有预约功能的，回家就能吃到美味。出于安全，我几乎不用，离家断电。

鸡汤隔水炖清澈不浑浊一人一盅瞬间上档次的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 风筝🪁追 编写，未经授权不得转载

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