打工人快手菜丨菠菜炒豆腐

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七好食光😘
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打工人每天纠结吃啥真的太痛苦了。直到我遇到菠菜炒豆腐，这搭配，简直是味蕾的王炸组合！绿油油的菠菜，鲜嫩得像刚从春天的怀抱里蹦出来；白白嫩嫩的豆腐，软乎乎的超Q弹 ，就像在舌尖上跳舞。关键是，简单快手，厨房小白也能秒变大厨。来来来，快来做起来~~~
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菠菜炒豆腐的用料

老豆腐 1块 菠菜 1把
胡萝卜 4分之1根

菠菜炒豆腐的做法

#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成你喜欢的样子，可以是正方形，也可以是长方形，还可以是三角形~菱形等等，放入油锅里小火煎成两面金黄
#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解2

步骤2

新鲜的菠菜洗净，水开焯几十秒即可，记得喷点食用油哈，这样更好看
#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解3

步骤3

热锅温油，先放入胡萝卜片煸炒。胡萝卜遇到油才更有营养
#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解4

步骤4

然后放入焯过的菠菜和煎过的豆腐，淋一圈蚝油，撒一点松鲜鲜，翻炒翻炒，太好看了
#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解5

步骤5

就这么快速的做好了，适当吃一些素菜有利健康，快做起来吧！

菠菜炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-13 · 山西

©本菜谱的做法由 七好食光😘 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煎 焯 快手菜
上传我做的这道菜

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