千页豆腐

独家
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简简单单,挺好做。加油^0^~

千页豆腐的用料

千页豆腐 一盘的量 3克左右
耗油 适量 生抽
老抽 豆瓣酱
洋葱 尖椒
青椒 五花肉五六片

千页豆腐的做法

千页豆腐的做法图解1

步骤1

洋葱切好垫锅底
千页豆腐的做法图解2

步骤2

尖椒,青椒,切好备用
千页豆腐的做法图解3

步骤3

千页豆腐切片
千页豆腐的做法图解4

步骤4

油锅里炸一下
千页豆腐的做法图解5

步骤5

炸到起大泡,鼓起来。
千页豆腐的做法图解6

步骤6

炸好装盘备用
千页豆腐的做法图解7

步骤7

肉切片,肥点比较好
千页豆腐的做法图解8

步骤8

锅里放油,小火,放肉片,葱蒜,料酒,翻炒,然后放一勺豆瓣酱,炒出红油,
千页豆腐的做法图解9

步骤9

放入千页豆腐,翻炒,放入生抽,老抽,蚝油,翻炒,加入一勺水,防止糊锅,可以多一点,放入盐,鸡精调味
千页豆腐的做法图解10

步骤10

翻炒两分钟,放入切好的尖椒,青椒,翻炒三十秒,就行。
千页豆腐的做法图解11

步骤11

关火,点点香油。出锅,倒入成好的洋葱锅里。上面撒点小葱,OK。完美

千页豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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