黄花菜烧五花肉

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黄花菜烧五花肉的用料

干黄花菜 1把 五花肉 200g
冰糖 适量 生抽 1勺
老抽 2勺 料酒 2勺
花生油 20g 姜片 3片

黄花菜烧五花肉的做法

黄花菜烧五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切墩,清洗干净备用
黄花菜烧五花肉的做法图解2

步骤2

黄花菜干,浸泡30分钟,洗干净,滤水备用。
黄花菜烧五花肉的做法图解3

步骤3

先放油热锅,放姜蒜,大火,五花肉下锅,煎至七八分熟,下酱油,上色,至出油,放入黄花菜,料酒,放少量水,改小火炖至肉的口味按照个人决定,口味合适后开大伙收汁,起锅。

黄花菜烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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