用杏鲍菇做素鸡米花

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今天分享一下如何用杏鲍菇做素鸡米花,而且不用油炸更健康~当零食吃可以解解馋,也不用太担心长胖啦~

用杏鲍菇做素鸡米花的用料

杏鲍菇 适量 适量
黑胡椒 适量 食用油 适量
玉米淀粉 适量 鸡蛋 适量
面包糠 适量

用杏鲍菇做素鸡米花的做法

用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗干净,去掉根部。尽量选择新鲜肥嫩的
用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解2

步骤2

切成自己喜欢的大小
用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解3

步骤3

加入适量油,盐,黑胡椒搅拌均匀,放置10分钟左右。可以再添加其他自己喜欢的调料,辣椒粉,椒盐,孜然什么的。
用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解4

步骤4

准备好淀粉,鸡蛋,面包糠。面包糠最好选这种金黄的,成品好看
用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解5

步骤5

取一块杏鲍菇,先沾上淀粉
用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解6

步骤6

以后在鸡蛋液里滚一圈
用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解7

步骤7

最后裹好面包糠
用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解8

步骤8

依次做完所有的,烤盘上铺烘焙纸防粘,以后挨个放好
用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解9

步骤9

烤箱180℃预热5分钟,再放进去烤20-30分钟左右,根据个人喜好就可以,注意不要糊了
用杏鲍菇做素鸡米花的做法图解10

步骤10

成品非常的不错,外观足以以假乱真,杏鲍菇香嫩多汁,外皮金黄酥脆,很好吃

用杏鲍菇做素鸡米花的烹饪技巧

1.调料根据自己的喜好选择即可 2.如果没有烤箱,也可以下锅炸至金黄 3.面包糠选金黄色的成品比较漂亮,如果没有,用白色面包糠也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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