炸萝卜丝丸子

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豆粉6859239401
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简单好吃，不妨一试。

炸萝卜丝丸子的用料

白萝卜 1根...大概500克 鸡蛋 1个
面粉 70g 五香粉 1g
泡打粉 1g 香菜 15g

炸萝卜丝丸子的做法

炸萝卜丝丸子的做法图解1

步骤1

萝卜刨丝放5g盐，搅拌下腌制20分钟。
炸萝卜丝丸子的做法图解2

步骤2

抓干水分
炸萝卜丝丸子的做法图解3

步骤3

放入一个鸡蛋
炸萝卜丝丸子的做法图解4

步骤4

放1g五香粉
炸萝卜丝丸子的做法图解5

步骤5

放1g泡打粉
炸萝卜丝丸子的做法图解6

步骤6

面粉70g，香菜15g。搅拌均匀。
炸萝卜丝丸子的做法图解7

步骤7

揉成团
炸萝卜丝丸子的做法图解8

步骤8

油温四成热，放进丸子炸至金黄色。
炸萝卜丝丸子的做法图解9

步骤9

捞出，控干油份。就可以啦！
炸萝卜丝丸子的做法图解10

步骤10

装盘，好吃

炸萝卜丝丸子的烹饪技巧

火候掌握不好的，就不要开那么大的火，中间记得翻动一下丸子，让它全面炸熟就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 豆粉6859239401 编写，未经授权不得转载

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