15分钟搞定,快手家常炒花菜

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我们这边松花菜,又叫有机花菜。随便炒炒就很好吃。15分钟就能搞定这一道快手家常菜。

炒花菜的用料

松花菜 300克 猪里脊肉 150克
生抽 1勺 黑胡椒 1克
玉米淀粉 3克 生姜 1块
生抽 1勺 蚝油 1勺
番茄酱 1勺 植物油 30克

炒花菜的做法

15分钟搞定,快手家常炒花菜的做法图解1

步骤1

里脊肉切成薄片。 用生抽,黑胡椒和少许生姜末。将肉片腌制十分钟。
15分钟搞定,快手家常炒花菜的做法图解2

步骤2

松花菜洗净折成小朵,焯水一分钟。捞出备用。
15分钟搞定,快手家常炒花菜的做法图解3

步骤3

将生抽一勺耗油,一勺番茄酱一勺搅拌均匀,成为料碗汁备用。
15分钟搞定,快手家常炒花菜的做法图解4

步骤4

炒锅烧热,将油放入锅中,肉片迅速倒入锅中翻炒至变色。
15分钟搞定,快手家常炒花菜的做法图解5

步骤5

将焯过水的花菜放入锅中,翻炒均匀。
15分钟搞定,快手家常炒花菜的做法图解6

步骤6

将事先拌好的碗汁倒入锅中。
15分钟搞定,快手家常炒花菜的做法图解7

步骤7

翻炒均匀即可。
15分钟搞定,快手家常炒花菜的做法图解8

步骤8

炒鸡好吃下饭哦!

炒花菜的烹饪技巧

1、事先调好料汁,避免花菜在锅中停留过久,造成过熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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