炸鸡条

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炸鸡条的用料

鸡脯 半个 面粉 少许克
清水 少许 面包糠 适量克
姜末 少许克 蒜苗末 少许
盐 少许克 鸡精 少许勺
黑胡椒粉 少许克

炸鸡条的做法

炸鸡条的做法图解1

步骤1

鸡胸肉沿纹理切条——盐、黑胡椒、鸡精、姜末、蒜苗末、面粉➕少许清水搅拌均匀（有鸡蛋的可以用鸡蛋代替清水和面粉）
炸鸡条的做法图解2

步骤2

将搅拌好的鸡肉条逐个滚上面包糠
炸鸡条的做法图解3

步骤3

全部沾好面包糠的鸡肉条
炸鸡条的做法图解4

步骤4

中大火烧热油（筷子下去起小泡就可以了）——逐个放入鸡肉条开炸——两面金黄的时候捞起
炸鸡条的做法图解5

步骤5

成品图，有吸油纸的就垫一张吧，避免吃太多油。有芝麻、香葱碎的可以撒些配色增香，也可以蘸番茄酱，不过我更喜欢直接吃

炸鸡条的烹饪技巧

油炸好吃但是不要经常吃哦，比较比较油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 野生草莓更好吃 编写，未经授权不得转载

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