炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条

炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条

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比外面的炸鸡店还要好吃，而且不难哦。

薯片鸡翅的用料

土豆 2个 鸡翅 10个
洋葱 1个 炸粉 1包
黑胡椒粉 适量 生抽 适量
辣椒粉 适量 盐 适量
面粉 适量 鸡蛋 2个
薯片 适量 椒盐 适量

薯片鸡翅的做法

炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解1

步骤1

鸡翅划两刀，洋葱切圈。
炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解2

步骤2

鸡翅用盐，黑胡椒粉，辣椒粉，生抽腌制半小时。
炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解3

步骤3

土豆切粗条，洗掉表面淀粉质。
炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解4

步骤4

一包炸粉加半碗水，加入鸡翅和洋葱圈腌制20分钟。
炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解5

步骤5

薯条开水煮三分钟，捞出沥干水分。
炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解6

步骤6

准备好面粉，鸡蛋打散，薯片压碎。
炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解7

步骤7

薯条放入密封袋中，加入面粉摇匀。
炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解8

步骤8

鸡翅先沾面粉，再裹蛋液，最后沾薯片碎，中火炸至金黄，再大火翻炸10秒即可。 洋葱圈先沾面粉，再裹蛋液，炸至金黄，再大火翻炸10秒。
炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解9

步骤9

这个鸡翅好吃得停不住。
炸鸡小吃拼盘：薯片鸡翅，洋葱圈，薯条的做法图解10

步骤10

薯条直接下锅炸至金黄，装盆后撒点椒盐，很美味。

薯片鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

©本菜谱的做法由 guanminjing 编写，未经授权不得转载
分类： 咸

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