水果披萨

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疫情期间，孩子无法去学校上课，待在家里无法做到母慈子孝。我还是安静的去做一下美食吧，慰籍一下受伤的心灵。

水果披萨的用料

高筋面粉 160克 酵母 1.5克
清水 90克 安佳无盐黄油 10克
盐 2克 香蕉 1根
小番茄 6个 马苏里拉芝士 125克
黄桃 100克 红绿椒 少许
蕃茄酱 适量

水果披萨的做法

水果披萨的做法图解1

步骤1

面团：水、高筋粉、酵母混合一起揉成光滑面团，加入黄油继续揉至黄油吸收。最好加入盐揉成光滑面团。放置室温发酵40分钟即可
水果披萨的做法图解2

步骤2

面团排气后，醒发15分钟，用擀面杖擀成模具大小，模具上面涂抹少许黄油，放入擀好的面饼，用叉子均匀的戳上小孔
水果披萨的做法图解3

步骤3

挤上番茄酱，涂抹开
水果披萨的做法图解4

步骤4

均匀的撒上芝士碎
水果披萨的做法图解5

步骤5

黄桃，小番茄，香蕉，青红椒均匀摆放，上面在撒上一层芝士碎
水果披萨的做法图解6

步骤6

上火200度.下火180度,烤箱预热10分钟，放入烤制15分钟即可

水果披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 如烟厨娘 编写，未经授权不得转载

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