水果鱼

独家

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傻傻厨娘

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这款水果鱼很适合小孩子吃，鱼刺全部都炸到酥脆，我家俩孩子很爱吃

水果鱼的用料

1.苹果半个 25g	2.香蕉半根 25g
3.橙子半个 50g	4.白醋 3g
5.白糖 5g	6.番茄酱 30g勺
7.白芝麻 1g	8.盐 1g
9.淀粉 2g	10食用油适量
11.清水一碗

水果鱼的做法

步骤1

鱼鱼打花刀，身上撒少许盐，拍上干面粉，油七成热放入鱼炸至鱼两面酥脆捞出

步骤2

将所有食材切成小丁备用

步骤3

把鱼用吸油纸轻轻按散，锅中加入一碗清水，将所有食材倒入锅中煮开，最后倒入淀粉烧开淋在鱼身上即可

水果鱼的烹饪技巧

1.鲫鱼洗干净，身上打花刀，鱼身上撒少许盐腌制五分钟。 2.鱼身上拍少许面粉，锅中倒入食用油，油七成热下鱼，中小火炸至鱼两面酥黄捞出？。 3.鱼摆在盘中用吸油纸盖在身上，轻轻将鱼按散。 4.锅中加水，把所有调料倒入锅中煮开倒入淀粉水，煮开倒入鱼身上即可
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创建时间:2020-03-09

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