电饭煲焖鸡

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焖鸡的用料

三黄鸡 1只.（1200克） 小葱 3根
姜 1小块 生抽 10克
老抽 5克 蚝油 10克
料酒 10克 食盐 4克
白糖 5克 胡椒粉 4克
食用油 适量

焖鸡的做法

电饭煲焖鸡的做法图解1

步骤1

1，准备好所需食材
电饭煲焖鸡的做法图解2

步骤2

2，1根葱切段，2根葱棒扣紧
电饭煲焖鸡的做法图解3

步骤3

3，把生抽、老抽、蚝油、料酒、食用盐、白糖、胡椒粉混合搅拌均匀，再放入葱段、姜丝拌均匀备用
电饭煲焖鸡的做法图解4

步骤4

4，用牙签在鸡身上扎一些小孔，方便入味
电饭煲焖鸡的做法图解5

步骤5

5，把料汁均匀抹在鸡身上，里外都抹一遍，腌制30分钟
电饭煲焖鸡的做法图解6

步骤6

6，中途翻一下，给鸡做个按掌
电饭煲焖鸡的做法图解7

步骤7

7，饭煲均匀涮上食用油，放入扣绑的葱圈及姜片，再把腌制好的鸡放入
电饭煲焖鸡的做法图解8

步骤8

8，倒入余汁（不用加水）
电饭煲焖鸡的做法图解9

步骤9

9，盖上饭煲盖，选择炖肉键，按开始键即可（饭煲若没有功能可选择的，直接选煮饭键，按开始即可）
电饭煲焖鸡的做法图解10

步骤10

10，时间到，美味的电饭煲焖鸡就做好了
电饭煲焖鸡的做法图解11

步骤11

11，成品
电饭煲焖鸡的做法图解12

步骤12

成品

焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 玩皮小丑鱼 编写，未经授权不得转载

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