奶香味的咖喱土豆芋泥

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咖喱土豆芋泥的用料

土豆 1个 小芋头 1个
洋葱 1/4个 胡萝卜 1/4根
葱花 适量 咖喱 小块
牛奶 100毫升

咖喱土豆芋泥的做法

奶香味的咖喱土豆芋泥的做法图解1

步骤1

土豆和芋头切片（减肥的MM可以拿清水泡一下，泡出淀粉）
奶香味的咖喱土豆芋泥的做法图解2

步骤2

放入蒸锅蒸20分钟（用筷子可以扎出洞的程度）
奶香味的咖喱土豆芋泥的做法图解3

步骤3

拿一个容器将土豆芋头捣烂，成泥状
奶香味的咖喱土豆芋泥的做法图解4

步骤4

取一张保鲜膜铺在碗底，将土豆芋泥装入碗中，压实
奶香味的咖喱土豆芋泥的做法图解5

步骤5

倒扣入盘中，去除碗和保鲜膜
奶香味的咖喱土豆芋泥的做法图解6

步骤6

胡萝卜洋葱切丁（土豆芋泥中可以搭配自己喜欢的青菜
奶香味的咖喱土豆芋泥的做法图解7

步骤7

锅中清水烧开，放入咖喱块融化，加入洋葱胡萝卜丁
奶香味的咖喱土豆芋泥的做法图解8

步骤8

水再次烧开，加入牛奶，煮1-2分钟（根据水量程度）收汁即可
奶香味的咖喱土豆芋泥的做法图解9

步骤9

将汤汁浇在准备好的土豆芋泥上，完成！

咖喱土豆芋泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 贪吃的沐小豆 编写，未经授权不得转载

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