咖喱土豆

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咖喱土豆的用料

土豆 1000g 胡萝卜 1根
咖喱粉 （咖喱块也可以） 粉半包（超市卖的小包装就可以） 味极鲜 一瓶盖的量
盐 2勺（也可以根据自己的口味放） 植物油 适量（可以稍微多放一点）

咖喱土豆的做法

咖喱土豆的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜大丁

步骤2

锅热放入油 油70到80度放入土豆和胡萝卜翻炒至土豆变黄 倒入味极鲜再翻炒几下 放水 水要稍微多放点 水要超出土豆一点 大火烧开 开锅以后用筷子夹一下

步骤3

土豆熟了就可以放咖喱粉了 边到边用勺搅拌土豆 一定要把咖喱粉搅拌均匀 如果这时候感觉汤多可以再煮一会 不多就可以出锅了 可以拌米饭吃哦

咖喱土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

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分类： 家常菜 煮 咖喱味 午餐 晚餐

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