超简单，超美味的薯片鱿鱼圈，你爱了吗？

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在家无聊，做了一个小零食。 没想到，这么好吃呢～ 因为我发现用不同口味的薯片，做出来的味道也不一样，哇咔咔…… 动手做起来吧

薯片鱿鱼圈的用料

薯片 一包 料酒 5勺
蕃茄酱 自适量 鸡蛋 2个
蚝油 2勺 面粉 100克
黑胡椒 20克 盐 10克
葱姜蒜 若干

薯片鱿鱼圈的做法

超简单，超美味的薯片鱿鱼圈，你爱了吗？的做法图解1

步骤1

准备以上食材，该切碎切碎。 懒癌晚期的我，选择了直接购买鱿鱼圈 料酒是去腥的，一定要放，吃多了不会醉，只有好吃的要醉了哦
超简单，超美味的薯片鱿鱼圈，你爱了吗？的做法图解2

步骤2

⚠️⚠️⚠️最最最重要的，别忘了别忘了❗️ 鱿鱼圈上的这一层薄膜去掉❗️不然太太太太腥了❗️我专门拿出来弄一步，就是让果果们别忘了。
超简单，超美味的薯片鱿鱼圈，你爱了吗？的做法图解3

步骤3

按照步骤2⃣️处理好的鱿鱼圈内放入葱、姜、蒜、料酒、黑胡椒、蚝油、盐（少许） 搅拌均匀，研制30分钟❗️
超简单，超美味的薯片鱿鱼圈，你爱了吗？的做法图解4

步骤4

研制的过程中干嘛呢？ 来，事儿来了，把薯片在袋子里尽可能的弄到细碎。 参考大小，面包糠的碎末大小即可。
超简单，超美味的薯片鱿鱼圈，你爱了吗？的做法图解5

步骤5

按照图中1⃣️-4⃣️步骤进行。 这样能更牢固的粘上薯片碎。 放置盘中待用。
超简单，超美味的薯片鱿鱼圈，你爱了吗？的做法图解6

步骤6

起锅！烧油！放入裹好薯片碎的鱿鱼圈！ （大厨出场bgm！） Ps：小火烧油！！！！！
超简单，超美味的薯片鱿鱼圈，你爱了吗？的做法图解7

步骤7

炸好，出成品。就是这么快！ 上面淋上番茄酱，中和油腻感～
超简单，超美味的薯片鱿鱼圈，你爱了吗？的做法图解8

步骤8

尝一口你会发现，妈呀，上啥班呢！ 开个门面店，炸鱿鱼圈，必火 这么好吃的零食，简直可以出摊了哇！

薯片鱿鱼圈的烹饪技巧

薯片的口味有多少种，你的鱿鱼圈就有多少种口味呢！一周七天不重样✌️！ 家庭版，干净卫生，记得出锅后控油哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 馋哭自己的厨子 编写，未经授权不得转载

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