十分钟快手早餐～红薯鸡蛋饼

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梅食侠
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红薯富含丰富的纤维素，绝对是减肥养身的佳品。营养丰富毋容赘述。 生活中，我们经常吃烤红薯、蒸红薯、拔丝红薯，口味都是甜一波的；但今天要和大家分享的是咸口的。红薯加鸡蛋搭配，营养丰富又美味，简单易学，十分钟左右就能做好。金灿灿、香喷喷的红薯鸡蛋饼，搭配一杯果汁或者牛奶，一顿快手健康早餐就搞定了。 赶紧操练起来吧！

红薯鸡蛋饼的用料

红薯 半根150克 鸡蛋 2个
面粉 50克 油 适量
盐 少许 五香粉 勺
鸡精 少许 香葱 3根

红薯鸡蛋饼的做法

十分钟快手早餐～红薯鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

所需食材合影。
十分钟快手早餐～红薯鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

红薯切丝、香葱切小段，加面粉、盐、五香粉、鸡精和鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
十分钟快手早餐～红薯鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，筷子搅动时感觉稍微有点粘性，如果面粉放多了，可以加点水稀释。
十分钟快手早餐～红薯鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅加热放入油少许，把面糊倒入锅中，摊平，小火煎至两面金黄，即可出锅。每面煎2～3分钟即可。
十分钟快手早餐～红薯鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

金灿灿的红薯鸡蛋饼就做好了。
十分钟快手早餐～红薯鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

咬一口满口留香，搭配果汁，无比满足。

红薯鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 梅食侠 编写，未经授权不得转载

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