红薯鸡蛋饼

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今天分享给大家一款鸡蛋红薯饼,做法超简单,可以当小点心,也可以当早餐,外酥内软,金黄诱人,香甜味美~~

红薯鸡蛋饼的用料

红薯 2个 鸡蛋 2个
酵母 3g 白糖 20g

红薯鸡蛋饼的做法

红薯鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材
红薯鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

蒸熟
红薯鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

捣成泥
红薯鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋,加酵母、白糖。
红薯鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入面粉,搅均
红薯鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

揉成面团
红薯鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

擀成面饼
红薯鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

擀成1cm厚
红薯鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

压成圆形
红薯鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

盖上保鲜袋,发酵1~2小时
红薯鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

不用刷油,煎成两面金黄熟透
红薯鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

美味出锅~

红薯鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-12

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