莴笋木耳炒肉片

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莴笋木耳炒肉片的用料

里脊肉 250克 干木耳 少量
莴笋 半根 豆瓣酱 一小勺
蒜 2瓣

莴笋木耳炒肉片的做法

莴笋木耳炒肉片的做法图解1

步骤1

瘦肉切片，放入淀粉腌制备用
莴笋木耳炒肉片的做法图解2

步骤2

木耳温水泡发，莴笋切片，蒜切片备用
莴笋木耳炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中放油，加入肉片翻炒
莴笋木耳炒肉片的做法图解4

步骤4

放入一小勺豆瓣酱
莴笋木耳炒肉片的做法图解5

步骤5

放入莴笋，木耳，大蒜一起快炒，可以加一点点水以免太干
莴笋木耳炒肉片的做法图解6

步骤6

加一点点鸡精，起锅装盘。（因为放了豆瓣酱，所以不用额外放盐，口味重的可以在起锅前放衣服放一点点盐）

莴笋木耳炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

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    / 7 莴笋木耳炒肉片的做法步骤

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