酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃

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水果丹丹
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酸汤类的菜，我是很喜欢的，但以前怎么做都觉得味道不对，后来买了酸汤酱，真的好吃了许多

酸汤鱼的用料

巴沙鱼（其它鱼） 随意 金针菇 随意
粉丝 随意 姜 适量
红辣椒 适量 油 适量
盐 适量 酸汤酱 适量

酸汤鱼的做法

酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃的做法图解1

步骤1

泡上粉丝
酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃的做法图解2

步骤2

把鱼根据自己的喜好切，我喜欢切成块，鱼可以是巴沙鱼，也可以是龙利鱼，
酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃的做法图解3

步骤3

辣椒切段，金针菇撕开，姜切丝，根据你的口味切姜的多少
酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃的做法图解4

步骤4

热油放入姜，爆香
酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃的做法图解5

步骤5

放入金针菇翻炒1到2分钟
酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃的做法图解6

步骤6

放入水，再放入酸汤酱一个人口味，怕辣就少放些，不怕辣就多放些，我一般放两汤勺，再加适量的盐
酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃的做法图解7

步骤7

开锅，五分钟后，放入粉丝
酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃的做法图解8

步骤8

再放入小红椒，粉丝煮软，出锅
酸汤鱼，酸辣的味道，如生活，也好吃的做法图解9

步骤9

好吃，好看，还暖心

酸汤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 水果丹丹 编写，未经授权不得转载

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