玫瑰乳酪肉松青团

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May的小食光
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面团的揉法可移步到我的“卡通汤圆”食谱查看，奶酪做法可以移步到我的“奶酪包”食谱查看

青团的用料

抹茶糯米粉面团 500克 肉松 100克
奶酪馅 150克

青团的做法

玫瑰乳酪肉松青团的做法图解1

步骤1

面团揉法移步我的食谱“卡通汤圆”查看，想要面团不开裂不粘手建议看一下那个食谱，这里直接分割，50克一个面团，共10个
玫瑰乳酪肉松青团的做法图解2

步骤2

将糯米面团搓圆按扁，中间加入10克肉松，15克奶酪
玫瑰乳酪肉松青团的做法图解3

步骤3

收口朝下
玫瑰乳酪肉松青团的做法图解4

步骤4

拿布丁模具按出花纹，底下垫纸防粘，锅里放水，隔水蒸12分钟
玫瑰乳酪肉松青团的做法图解5

步骤5

放凉就可以吃了，注意一出锅很烫不要着急
玫瑰乳酪肉松青团的做法图解6

步骤6

搭配下午茶是极赞的

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 May的小食光 编写，未经授权不得转载

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