辣白菜炒五花肉

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辣白菜炒五花肉是我们家最爱吃的菜之一，超级下饭。我这个辣白菜炒五花肉的程序很简单，起锅少，一次性完成。再配上叶生菜把白菜炒肉一卷，啧啧啧！太美味了！！

辣白菜炒五花肉的用料

五花肉 辣白菜
洋葱 半个 姜和蒜
糖 盐
鸡精 叶生菜

辣白菜炒五花肉的做法

辣白菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

需要的食材:五花肉切片儿。拌的洋葱切条。夜深菜洗干净备用。两三颗蒜切片。一小块姜切条。辣白菜的汤汁和白菜分开。
辣白菜炒五花肉的做法图解2

步骤2

将辣白菜里的汁水用手拽干，分装在另一个碗里。
辣白菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

热锅热油，下姜蒜，炒出香味儿。油要稍微多放一点儿。
辣白菜炒五花肉的做法图解4

步骤4

将五花肉放下扁炒，炒至稍微有一点点焦香。
辣白菜炒五花肉的做法图解5

步骤5

下洋葱条，将洋葱条翻炒变软。注意，需要放任何调味品。
辣白菜炒五花肉的做法图解6

步骤6

将辣白菜放入锅中继续翻炒。炒一会儿就能闻到浓郁的香味儿啦！如果干锅了，稍微撒一点点水。
辣白菜炒五花肉的做法图解7

步骤7

将辣白菜汤汁如果中继续翻炒。这个时候可以尝一下味道，如果不够咸，放一些盐，再放一点鸡精，最后再加一勺白糖调味。
辣白菜炒五花肉的做法图解8

步骤8

叮咚叮咚！陈盘出锅。！可以再撒上一点白芝麻做装饰。是不是很美味呀？！
辣白菜炒五花肉的做法图解9

步骤9

将之前准备好的叶生菜拿出一块儿裹上辣白菜五花肉。一大口放进嘴里太美味啦！
辣白菜炒五花肉的做法图解10

步骤10

上一个我家今天的晚餐图是不是很诱人啊？

辣白菜炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 MOMO兔子 编写，未经授权不得转载

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