软糯香甜奶香南瓜团子 豆沙馅 高级酒店配方

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南瓜可以促进人体的新陈代谢。促进造血功能,含有人体所必需的微量元素。可以治疗糖尿病,对于降低血糖有很好的功效。 南瓜中含有丰富的蛋白质,是肾上腺皮质激素的固有成分,是生长发育的重要物质。南瓜可以防癌,驱虫,经常食用对人体很有好处。 南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草。 南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

南瓜团子的用料

配方:南瓜150克 糯米粉260克,豆沙150克艾草,五克,澄粉20克,奶粉20克,没有奶粉可以换牛奶 自己熬的 糯米粉,260克
奶粉,20克 猪油10克
艾草5克 澄粉20克

南瓜团子的做法

软糯香甜奶香南瓜团子 豆沙馅 高级酒店配方的做法图解1

步骤1

1.将南瓜蒸熟
软糯香甜奶香南瓜团子 豆沙馅 高级酒店配方的做法图解2

步骤2

粉类混合
软糯香甜奶香南瓜团子 豆沙馅 高级酒店配方的做法图解3

步骤3

倒入蒸好的南瓜
软糯香甜奶香南瓜团子 豆沙馅 高级酒店配方的做法图解4

步骤4

揉成面团
软糯香甜奶香南瓜团子 豆沙馅 高级酒店配方的做法图解5

步骤5

捏成碗装,装入豆沙搓圆
软糯香甜奶香南瓜团子 豆沙馅 高级酒店配方的做法图解6

步骤6

用牙签或者刀压成南瓜的纹路,有艾草的话,自由发挥吧!
软糯香甜奶香南瓜团子 豆沙馅 高级酒店配方的做法图解7

步骤7

水开蒸10到15分钟就可以了
软糯香甜奶香南瓜团子 豆沙馅 高级酒店配方的做法图解8

步骤8

香甜软糯,豆沙是自己熬的,也非常细腻。

南瓜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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