锦娘制——五花肉炒干笋

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五花肉炒干笋的用料

五花肉 50克 干笋 200g
红椒丝 50g 生抽 适量
糖 少许 生姜 两片
清水 适量 干红辣椒 2个

五花肉炒干笋的做法

锦娘制——五花肉炒干笋的做法图解1

步骤1

锅中热油，放入干红椒、姜片炝锅，放入五花肉翻炒至微焦。
锦娘制——五花肉炒干笋的做法图解2

步骤2

放入泡发的干笋炒出笋香。
锦娘制——五花肉炒干笋的做法图解3

步骤3

生抽、糖、清水调料汁。
锦娘制——五花肉炒干笋的做法图解4

步骤4

撒入红椒丝翻炒，倒入料汁，略收汁后出锅装盘。

五花肉炒干笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

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