外婆的鸡蛋羹

独家
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鸡蛋羹的用料

热水 适量 少许
鸡蛋 3个 少许

鸡蛋羹的做法

外婆的鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

准备好食材,3个鸡蛋;
外婆的鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

拿出蒸鸡蛋羹的盘子,放上少许盐和油;
外婆的鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

加入适量热水,因为热水不会让鸡蛋变泄;
外婆的鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

加入3个鸡蛋,搅拌打散;
外婆的鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

最后,放到锅里,开始小火蒸。

鸡蛋羹的烹饪技巧

最后蒸好之后,可以盛到小碗里,加入少量酱油和醋,混合在一起吃(我个人比较喜欢这样吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-12

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