草莓牛奶布丁——春日草莓三部曲

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Diana雅薇
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春天是五彩斑斓的，其中我最喜欢的是红色，草莓的红，有味道的红为了和大家一起分享这种香甜，就给大家带来三种非常简单，只需十分钟就能做好的甜品

草莓牛奶布丁的用料

草莓 小的10个左右 淡奶油（可以牛奶代替） 70克
糖 20克左右 吉利丁片 10克
水 50克

草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁——春日草莓三部曲的做法图解1

步骤1

洗净，放入破壁机里打碎（果汁机，随身杯都可以），不要加水哦！
草莓牛奶布丁——春日草莓三部曲的做法图解2

步骤2

吉利丁片用冷水泡软。拿口锅，放入50克水和20克糖（糖按照自己的口味添加），烧开待糖化后将泡软的吉利丁片放入，关火，把吉利丁片搅拌至软化
草莓牛奶布丁——春日草莓三部曲的做法图解3

步骤3

等几分钟吉利丁水温度降低一些，把他倒入草莓果汁中，让他们充分融合
草莓牛奶布丁——春日草莓三部曲的做法图解4

步骤4

打发奶油，打到有纹路就行。（如果没有奶油，用牛奶也行，牛奶打发不了，所以要多加两克吉利丁片）
草莓牛奶布丁——春日草莓三部曲的做法图解5

步骤5

将打发好的奶油和草莓果汁混合搅拌
草莓牛奶布丁——春日草莓三部曲的做法图解6

步骤6

最后将草莓奶油汁倒进模具里，再放些草莓块，放入冰箱冷藏1小时
草莓牛奶布丁——春日草莓三部曲的做法图解7

步骤7

香甜绵密的草莓布丁就好了，简单又好吃

草莓牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 Diana雅薇 编写，未经授权不得转载

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