【暖胃营养】香菇鸡肉粥

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制作简单，营养美味，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷，乏力疲劳、月经不调，贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精，健脾胃，活血脉强筋骨的作用！

香菇鸡肉粥的用料

鸡胸肉 二两 胡萝卜 半根
香菇 三朵 姜 两片
葱 10克 盐 3克
大米 200克

香菇鸡肉粥的做法

【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解1

步骤1

把大米提前半小时泡一会
【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解2

步骤2

准备食材
【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解3

步骤3

洗净，切碎丁，如图
【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解4

步骤4

热锅烧油
【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解5

步骤5

油温八成，放入鸡肉丁，姜丝翻炒。 然后放入香菇和胡萝卜丁翻炒，放少量生抽
【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解6

步骤6

翻炒后，把泡好的大米加进去，加1L的清水
【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解7

步骤7

加盖，小火慢炖15分钟左右，米熬烂粥浓稠
【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解8

步骤8

米熬烂粥浓稠，放入适量盐和葱花调味
【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解9

步骤9

粥好啦
【暖胃营养】香菇鸡肉粥的做法图解10

步骤10

我和两个女儿开吃啦o(〃'▽'〃)o

香菇鸡肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

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