海鲜披萨

独家
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味道还不错

海鲜披萨的用料

鱿鱼圈 6—7个左右 面粉 300g
烤肠 6—7个左右 里脊肉 四块
虾仁 30只(也可适量) 白糖 适量
酵母 适量 芝士 适量(喜欢吃芝士可以多放)

海鲜披萨的做法

海鲜披萨的做法图解1

步骤1

将白糖和酵母适量加入面粉,进行冷水和面,活成面团,放温暖地方进行发酵 (温度不一样时间不定)。面活好后把虾,鱿鱼圈,烤肠,鸡柳煮熟切丁备用。
海鲜披萨的做法图解2

步骤2

发酵成蜂窝状即可,然后进行再次活面排出空气。
海鲜披萨的做法图解3

步骤3

擀成圆饼外一圈要高一些,再用叉子叉出一层孔。
海鲜披萨的做法图解4

步骤4

放进电压力锅。
海鲜披萨的做法图解5

步骤5

将切好的丁均匀撒在披萨皮上面,不要撒完分两次撒,撒好一层块丁将芝士条也撒一层,把剩余的块丁撒一层再撒一层芝士就可以了(几种块丁可以自己随意撒 ,自己可以做造型)。

海鲜披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-13

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