家常炒揪片

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家常饭，让人吃了不后悔的饭

家常炒揪片的用料

白面 200 鸡蛋 2个
五花肉 100克 葱蒜姜辣椒 少许
生抽老抽蚝油各 1勺 西红柿 1个
生菜 3片 黄豆可不放 20颗

家常炒揪片的做法

家常炒揪片的做法图解1

步骤1

成品
家常炒揪片的做法图解2

步骤2

和一块不太硬的面，多揉几次到面光滑，醒十分钟
家常炒揪片的做法图解3

步骤3

擀开
家常炒揪片的做法图解4

步骤4

面皮切小，开始揪片
家常炒揪片的做法图解5

步骤5

掐成小面片
家常炒揪片的做法图解6

步骤6

水开煮面
家常炒揪片的做法图解7

步骤7

爱吃面里的黄豆，泡好煮了一点煮好的面捞出来过凉水
家常炒揪片的做法图解8

步骤8

五花肉煸出油
家常炒揪片的做法图解9

步骤9

放葱蒜姜，炒好的鸡蛋西红柿，炒匀
家常炒揪片的做法图解10

步骤10

加面加盐生抽老抽蚝油，醋
家常炒揪片的做法图解11

步骤11

加入生菜，翻炒
家常炒揪片的做法图解12

步骤12

出锅

家常炒揪片的烹饪技巧

面要过凉水，不然会粘乎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 二姐的小餐桌 编写，未经授权不得转载

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    / 13 家常炒揪片的做法步骤

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