做起来超简单的巧克力慕斯蛋糕

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没有技术含量，很简单的巧克力慕斯。

巧克力慕斯蛋糕的用料

牛奶 100毫升 淡奶油 100克
可可粉 50克 玉米淀粉 50克
白糖 120克 巧克力豆 100克

巧克力慕斯蛋糕的做法

做起来超简单的巧克力慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备所有食材
做起来超简单的巧克力慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

把牛奶、奶油、可可粉、玉米淀粉混合搅拌
做起来超简单的巧克力慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

把巧克力豆加入搅拌均匀
做起来超简单的巧克力慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

过一遍筛，口感更细腻
做起来超简单的巧克力慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

放到蛋糕模具中，凉后放入冰箱，第二天取出（这次做的有些少了，下次多做些）
做起来超简单的巧克力慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

最后放些可可粉装饰一下

巧克力慕斯蛋糕的烹饪技巧

白糖可以自己调节放，少放些味道偏苦，也很好吃，给孩子们做还是甜点比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 TT妈咪美食 编写，未经授权不得转载

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