『辰偲家』的快手早餐饼

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一个随手之作,就出来了这款快手早餐松饼,制作简单,口感也还可以,主要是给我家刚长了六颗牙牙的宝贝吃起来很不错哈,口味可甜可咸,芝麻也可以换成别的,可以翻新的花样超级多呦,天天做也可以不重样

『辰偲家』的快手早餐饼的用料

鸡蛋 3个 中筋面粉 75克
0.7g 泡打粉 1克
芝麻 10克

『辰偲家』的快手早餐饼的做法

『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解2

步骤2

加入面粉搅拌均匀
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀呈可流动的粘稠的面糊
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解4

步骤4

加入泡打粉和盐搅拌均匀
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解5

步骤5

加入芝麻搅拌均匀
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解6

步骤6

面糊做好
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解7

步骤7

平底锅抹油,预热锅
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解8

步骤8

把面糊倒入平底锅,用最小火煎,我家电磁炉用300度煎的
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解9

步骤9

盖盖煎至表面凝固即可翻面
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解10

步骤10

底面已经金黄了,另一面也煎至金黄就好喽,全程盖盖,饼松软易熟
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解11

步骤11

口感松软微微咸
『辰偲家』的快手早餐饼的做法图解12

步骤12

成品

『辰偲家』的快手早餐饼的烹饪技巧

1、盐可以换成糖,量自行把握,也可以换成果酱,个人发挥 2、芝麻可以换成自己喜欢的易熟任何食材 超级有发挥空间的饼哦 3、一定要用小火慢慢煎,不能心急哈 4、面糊的量刚好做我这个小平底锅,锅直径20厘米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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