家庭韩式烤肉，看着就流口水

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疫情期间餐馆不营业，太想吃烤肉了，所以家庭DIY烤肉就出炉了，烧烤酱，椒盐，烧烤蘸料超市都有卖的，非常方便。

家庭韩式烤肉的用料

牛肉 300克 鲜羊肉 300克
生菜 1根 土豆 1个
香菇 2朵 金针菇 100克
蚝油 2勺 料酒 4勺
椒盐 2勺 烤肉酱 1袋
烤肉蘸料 1袋 蒜瓣儿 5瓣
洋葱 半个 茄子 半个
橄榄油 50克

家庭韩式烤肉的做法

家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解1

步骤1

把洋葱，蒜瓣切好放盘里
家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解2

步骤2

蔬菜切好
家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解3

步骤3

生菜洗干净沥干水分，待用
家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解4

步骤4

把羊肉切成片或者丝，加入1勺蚝油2勺料酒，1勺椒盐，若干洋葱，拌匀。
家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解5

步骤5

牛肉和羊肉步骤一样。
家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解6

步骤6

把所有东西，摆放在桌子上，预热烧烤锅，有吸油纸的可以加一张纸，锅热了可以加橄榄油。
家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解7

步骤7

把羊肉放入锅中，可以倒一点烧烤酱，增加味道。
家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解8

步骤8

羊肉牛肉同时烤
家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解9

步骤9

熟啦，把肉蘸上烧烤料，拿生菜一包，太香了，开吃吧
家庭韩式烤肉，看着就流口水的做法图解10

步骤10

随后可以加入自己喜欢的蔬菜，随时调整火候。

家庭韩式烤肉的烹饪技巧

2人菜谱哈，咸淡口味随时可以调整，肉没有提前腌，味道也很好，只要必备的材料都有，不需要提前腌肉，赶紧行动起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 小贝壳zjls 编写，未经授权不得转载

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