超简单版双皮奶

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给自己看的笔记

双皮奶的用料

蛋清 2个 牛奶 185克
白糖 15克

双皮奶的做法

步骤1

牛奶蛋清白糖混合打匀,稍微多打一会让糖融化上锅蒸,上气之后再蒸5分钟,然后焖十分钟。

双皮奶的烹饪技巧

可滴入两滴白醋去蛋腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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