豆腐胡萝卜粉条素包子

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豆腐与胡萝卜搭配，又有营养，又好吃，又可以减肥，伙伴们动起来。

豆腐胡萝卜粉条素包子的用料

面 2碗半 温水 丨碗
酵母 5克 白糖 1勺
豆腐 500克 胡萝卜 2小根
粉条 l小把 生抽 1勺
盐 Ⅰ勺 香油 半勺
耗油 半勺 花生油 20克
胡椒粉 l勺 葱 丨根
姜 3片

豆腐胡萝卜粉条素包子的做法

豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解1

步骤1

将盆中倒入一碗温水，倒入酵母和糖搅拌均勺，放入2碗半的面搅拌成棉絮状，揉成光滑面团。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解2

步骤2

放到温暖处发酵。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解3

步骤3

将豆腐切碎，胡萝卜切丁，泡好的粉条切小段备用。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解4

步骤4

起锅烧油，油比平时炒菜要多一些，油热后放入豆腐炒香，再放入胡萝卜一起炒，炒至半熟，加入粉条，然后加入配料表中所有的配料搅拌均勺，陷就做好了。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解5

步骤5

盛出凉透备用。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解6

步骤6

面发好了，己发至2倍大了。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解7

步骤7

揉排面里的空气
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解8

步骤8

搓成长条，切成一个个均匀的小剂子。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解9

步骤9

按扁擀成中间厚边上稍薄的皮子。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解10

步骤10

包成你喜欢的样子
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解11

步骤11

我包的是圆的
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解12

步骤12

全包好了，再醒20分钟
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解13

步骤13

把醒好的包子放到锅中，凉水上锅，蓖篱上放块湿布防沾，中火烧20分钟，时间到再焖5分钟。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解14

步骤14

出锅喽，这是刚蒸好的大包子。
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解15

步骤15

来一张特写
豆腐胡萝卜粉条素包子的做法图解16

步骤16

再来一张，是不是很诱人呀，好吃不油腻

豆腐胡萝卜粉条素包子的烹饪技巧

本菜谱中碗和勺子，就是平常家中吃饭用的碗和小勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 孩儿她娘ll 编写，未经授权不得转载

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