轻日式土豆泥

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土豆泥的用料

土豆 1个 红薯 1个
鸡蛋 2个 黄瓜 半根
沙拉酱 适量 牛奶 适量

土豆泥的做法

轻日式土豆泥的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟。土豆，红薯切片上锅蒸，用筷子插软了就可以了，出锅碾成泥状
轻日式土豆泥的做法图解2

步骤2

黄瓜切成小细丁。或者胡萝卜。也可以添加火腿肠，看个人爱好
轻日式土豆泥的做法图解3

步骤3

调制蛋黄酱。将两个熟蛋黄碾碎，加入沙拉酱。我做了两个口味，红薯用的原味沙拉酱，土豆用的千岛酱。搅拌成糊状，加入少量牛奶，搅拌均匀，然后加入黄瓜丁，蛋白丁，搅拌成图的程度就可以了。
轻日式土豆泥的做法图解4

步骤4

分别把土豆泥和红薯泥与拌好的蛋黄酱搅拌均匀，口味重的淋一些千岛沙拉，好吃哦～～

土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

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