0⃣️失败6寸早古蛋糕

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蛋糕的用料

低筋面粉 45克 鸡蛋 3个
牛奶 30克 黄油 35克
白砂糖 40克

蛋糕的做法

0⃣️失败6寸早古蛋糕的做法图解1

步骤1

1⃣️：把黄油放微波炉温化 2⃣️：把3个蛋白蛋黄分离开 3⃣️：在蛋黄里加入温热的黄油，牛奶，低筋面粉，搅拌均匀。 4⃣️：把白糖分三次加入蛋白中打发至倒立三角，然后混合蛋白和蛋黄液。 5⃣️：上温135，下温155，水浴加热40分钟。就完成了✅

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

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