四季豆盖浇饭

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吃腻了干煸豆角,换个口味也不错

四季豆盖浇饭的用料

单珠豆角 半斤 胡萝卜 半根
玉米油 适量 黄豆酱 1勺
生抽 1勺 黑芝麻 一撮

四季豆盖浇饭的做法

四季豆盖浇饭的做法图解1

步骤1

热锅凉油,下入胡萝卜丁翻炒,加入黄豆酱炒香,再加入豆角小段和生抽翻炒
四季豆盖浇饭的做法图解2

步骤2

加入一碗开水,大火烧开,中火慢炖
四季豆盖浇饭的做法图解3

步骤3

再转大火收汤
四季豆盖浇饭的做法图解4

步骤4

盘中扣入一碗米饭,加入炒好的豆角,撒上黑芝麻即可

四季豆盖浇饭的烹饪技巧

也可以放点肉末,吃起来更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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