无敌鸡排

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很健康，没有多少油。比外面买的干净，比炸鸡排热量低。又不怕长胖太多，而且还很简单，好操作，做起来吧。

鸡排的用料

鸡脯肉 1块 鸡蛋 1个
面包糠 适量 盐 适量
白胡椒粉 一勺 糖 一丢丢
蚝油 1茶匙 一品鲜 一点点
淀粉 适量 味精 一勺

鸡排的做法

无敌鸡排的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净片开，用刀背剁一剁鸡肉，方便入味
无敌鸡排的做法图解2

步骤2

调料放入搅匀，再加鸡肉，这样粉类调味料不会粘在鸡肉上，导致入味不均匀（建议大家搅匀调料再加鸡肉哦，个人习惯而已）
无敌鸡排的做法图解3

步骤3

搅匀后腌制两个小时等待入味
无敌鸡排的做法图解4

步骤4

鸡排两面沾上淀粉
无敌鸡排的做法图解5

步骤5

蛋液打散，两面均匀裹上鸡蛋液
无敌鸡排的做法图解6

步骤6

沾上面包糠，压实一点
无敌鸡排的做法图解7

步骤7

烤盘铺上锡纸刷一层油放上鸡排
无敌鸡排的做法图解8

步骤8

好像上火180下火180，先来10分钟，响后再来10分钟就好了
无敌鸡排的做法图解9

步骤9

挤上番茄酱你就可以开动啦，好了按照剧情的发展，隔壁小孩，你现在应该哭了

鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 念i海 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠 高VB3 高蛋白

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