三文鱼头汤

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三文鱼头汤的用料

新鲜大三文鱼头 1个 生姜 2块
盐 适量 胡萝卜 1根
秋葵 几个克

三文鱼头汤的做法

三文鱼头汤的做法图解1

步骤1

三文鱼头和鱼骨洗净，控干
三文鱼头汤的做法图解2

步骤2

豆腐切小块，葱姜蒜准备一点点
三文鱼头汤的做法图解3

步骤3

鱼头下锅煎，稍微定型都翻面
三文鱼头汤的做法图解4

步骤4

加入鱼骨和鱼尾，一起煎，定型后取出。
三文鱼头汤的做法图解5

步骤5

加入底油，炒葱姜蒜，炒香后加入鱼头
三文鱼头汤的做法图解6

步骤6

加水，没过鱼头，小火煮开
三文鱼头汤的做法图解7

步骤7

加入豆腐
三文鱼头汤的做法图解8

步骤8

将秋葵切成小块
三文鱼头汤的做法图解9

步骤9

加入秋葵和胡萝卜，小火煮20分钟，加入盐调味。
三文鱼头汤的做法图解10

步骤10

起锅装盘，美味呈现。

三文鱼头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 Amon岛 编写，未经授权不得转载

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