五彩蛋炒饭

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剩米饭炒一下,当菜又当饭

五彩蛋炒饭的用料

剩米饭 1碗 胡萝卜 半根
油菜 2颗 芹菜 一颗
玉米粒 适量 鸡蛋 1个
1根 适量
生抽 适量

五彩蛋炒饭的做法

五彩蛋炒饭的做法图解1

步骤1

剩米饭一碗,可以稍微用筷子打散一下
五彩蛋炒饭的做法图解2

步骤2

准备玉米粒,胡萝卜切丁,油菜和芹菜切碎一点,香葱切碎
五彩蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋一个打碗里,用筷子搅拌均匀
五彩蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅里倒油,稍微多一点也没关系,油热倒入鸡蛋
五彩蛋炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋熟了出锅盛在碗里备用
五彩蛋炒饭的做法图解6

步骤6

锅里面加油,放入香葱爆香
五彩蛋炒饭的做法图解7

步骤7

先加入芹菜和胡萝卜翻炒几下,再加入玉米粒和油菜翻炒几下,放入盐和生抽,继续翻炒至菜七八分熟
五彩蛋炒饭的做法图解8

步骤8

锅里面倒入剩米饭,多翻炒几下,让蔬菜和米饭混合均匀
五彩蛋炒饭的做法图解9

步骤9

倒入鸡蛋,翻炒均匀
五彩蛋炒饭的做法图解10

步骤10

最后出锅啦,色香味俱全,开吃

五彩蛋炒饭的烹饪技巧

可以根据自己现有的食材增加或者减少蔬菜种类
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-16

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