蜜汁炸鸡排

精品
3.1万 浏览 77 收藏

蜜汁炸鸡排的用料

鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个
面粉 适量 调料勺1勺
胡椒粉 适量 料酒 适量
色拉油 适量 面包糠 适量

蜜汁炸鸡排的做法

蜜汁炸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成薄片,放入料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
蜜汁炸鸡排的做法图解2

步骤2

准备好所需食材:面包糠、面粉、鸡蛋、腌制好的鸡肉。
蜜汁炸鸡排的做法图解3

步骤3

鸡肉裹上一层面粉
蜜汁炸鸡排的做法图解4

步骤4

将裹好面粉的鸡肉放入蛋液中在裹上一层面包糠,最后在将裹好面包糠的鸡肉上在撒上些面粉,裹好后就可以上锅炸了。
蜜汁炸鸡排的做法图解5

步骤5

秘制酱汁来啦,具体操作步骤如图。
蜜汁炸鸡排的做法图解6

步骤6

锅内放入色拉油,开始炸制鸡排,待鸡肉变得焦黄外酥里嫩就可以啦!配上秘制的酱料味道无敌啦!
蜜汁炸鸡排的做法图解7

步骤7

装盘撒上酱料。

蜜汁炸鸡排的烹饪技巧

1.注意蛋液和面粉一定要裹的均匀一些 2.注意控制油温不要炸糊了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-16

你当前的位置:豆果美食 > 蜜汁炸鸡排

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蜜汁炸鸡排的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活