包浆烤芝士

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包浆烤芝士的用料

kiri芝士 220克 白砂糖 100克
全蛋 150克 蛋黄11克
淡奶油170克 柠檬汁 3克
蛋糕粉 8克 玉米淀粉 4克

包浆烤芝士的做法

包浆烤芝士的做法图解1

步骤1

称料 奶油芝士回温到软，加入糖搅拌均匀，慢慢加入蛋液，混合，没有颗粒，倒入淡奶油和粉。搅拌均匀后加入柠檬汁。过筛后静置半小时。
包浆烤芝士的做法图解2

步骤2

准备模具，里面用油纸围边。六寸模具中倒入600克的芝士料
包浆烤芝士的做法图解3

步骤3

直接烘烤240/230烘烤25-30分钟。看个人喜好~
包浆烤芝士的做法图解4

步骤4

蛋糕烘烤后，直接切开，会有流质。蛋糕冷藏三小时食用更好吃哦!

包浆烤芝士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 琪琪的小米宝宝 编写，未经授权不得转载

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