红糖红枣糕

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这款红糖红枣糕，人人都喜欢吃，做法简单，口感细腻，值得推荐。

红糖红枣糕的用料

面粉 300克 发酵粉 5克
红糖 60克 温水 250克
红枣 10粒 玉米油 适量

红糖红枣糕的做法

红糖红枣糕的做法图解1

步骤1

留100克温水单独放 待会调酵母，剩下的水先把红糖水调好备用
红糖红枣糕的做法图解2

步骤2

100克温水把酵母调匀至酵母融化
红糖红枣糕的做法图解3

步骤3

把酵母水倒进红糖水，混合调匀
红糖红枣糕的做法图解4

步骤4

调好的水慢慢倒进面粉，用筷子或搅拌刀搅拌均匀
红糖红枣糕的做法图解5

步骤5

搅拌至没有颗粒物即可
红糖红枣糕的做法图解6

步骤6

在蒸蛋糕容器底部和四面刷上玉米油，防粘粘好脱模，倒进调好的面糊 稍整理一下 盖上保鲜膜醒发一个小时发至两倍大
红糖红枣糕的做法图解7

步骤7

醒发好后把去核的红枣掰开几片 均匀的摆放，也可以摆出自己喜欢的图形，上锅蒸，上汽半小时后关火，等待5-10分钟揭开盖
红糖红枣糕的做法图解8

步骤8

红糖红枣糕出炉啦，切成你想要的形状
红糖红枣糕的做法图解9

步骤9

我们早餐，零食，夜宵就做好了，随时想吃都可以

红糖红枣糕的烹饪技巧

如果不喜欢吃冷的就蒸锅加热几分钟，喜欢吃甜一点的可以在面糊里多加一些红枣，补血又养颜！一起学做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 森林人abc 编写，未经授权不得转载

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