炒花菜

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炒花菜的用料

瘦肉 100g 适量
适量 花菜 半个
红辣椒 2个 木耳 一小撮
生抽 1勺 鸡精 适量
料酒 1勺 1根

炒花菜的做法

炒花菜的做法图解1

步骤1

准备红辣椒、木耳(泡水备用)、花菜、葱
炒花菜的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝
炒花菜的做法图解3

步骤3

木耳搓洗干净
炒花菜的做法图解4

步骤4

花菜洗干净切成小朵,红辣椒切丝,葱切段
炒花菜的做法图解5

步骤5

热火凉油放肉丝和葱段煸炒至肉色微微发黄,倒入料酒、生抽继续翻炒肉丝上色
炒花菜的做法图解6

步骤6

倒入备用的木耳、花菜、红辣椒丝,放盐
炒花菜的做法图解7

步骤7

大火翻炒临关火放鸡精翻炒几下
炒花菜的做法图解8

步骤8

炒好装盘

炒花菜的烹饪技巧

喜欢吃爽口的可以在放盐同时加一小撮白糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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