什锦炒年糕

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什锦炒年糕的用料

切片年糕 胡萝卜
鸡蛋 2个 火腿肠 一根
香菇 2朵 白菜 两片

什锦炒年糕的做法

什锦炒年糕的做法图解1

步骤1

凉水入锅煮年糕，水开后煮1分钟，过凉水后控干水分； 准备好自己喜欢的配菜；
什锦炒年糕的做法图解2

步骤2

油热后倒入蛋液，带蛋液凝固后，放入自己喜欢的配菜炒软，放入年糕；
什锦炒年糕的做法图解3

步骤3

加入生抽、蚝油、老干妈炒匀；
什锦炒年糕的做法图解4

步骤4

做好啦～

什锦炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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